先日釣った魚は実家に分けて家で使う分は10匹程。 釣った日に「塩焼き」にし 次の日は「バター焼き」とおいしく頂いている。
冷凍庫が魚でいっぱいになったのは一時で ちょこちょこ消費して残りわずか。
今日は気合い入れて「マスの唐揚げ（甘酢あんかけ）」
これがなかなか！
レシピは例の上司から直伝してもらったもの。
あとの残りは煮付けかハーブ焼きにでもしてみるかな〜☆
